Magyar rekorder lettem, mert találkoztam Balogh Nórával, egy édesanyával, aki betegségből adódóan elvesztette bal lábát!
Miután megismertem a hölgyet, egyfolytában azon törtem a fejem, hogyan tudnék segíteni. Főleg érdemben, pénzt gyűjteni. De a palacsintasütésből nem olyan egyszerű jótékonyságot csinálni, ha nincs tömeg! Mivel szalagpalacsintát gyártunk, arra gondoltam, hogy a legtöbb embert vonz egy világrekord. Így született a terv: csináljunk világrekordot! Ez a 2022-es palacsintarekord számomra is kihívásnak bizonyult, és csak reméltem, hogy jó sok ember össze fog gyűlni az esemény hallatán! Segített, hogy Tiszaújvárosból éppen ekkor jelezték, augusztus 6-án lesz a Hal a placcon 2022 rendezvény, ahova szeretettel várnak engem is! Gondoltam, juhé meg is van a dátum!
Az események beindultak és meg sem álltak. Új feladat következett, hiszen a következő lépés a minél több támogató megtalálása volt, mert több száz méter palacsintát egy kisebb vagyon lehúzni! Ráadásul rengeteg előkészületre volt szükség. Legyártottam édesanyámmal és barátnőmmel egy speciális asztalt, amire „folyt” a több száz méter palacsinta! Elkészültek a segédeszközök, a kellékek. Ezt követően összejöttünk a barátokkal és a telkemen nekiláttunk a próbasütésnek. Kíváncsiak voltunk hogyan működik az asztal, a gép sebessége, milyen annak hőmérséklete, megfelelő-e a palacsinta tészta vezetése és egyéb kisebb mégis nagyon fontos dolgok. Erre azért volt szükség, nehogy a világrekordpróba folyamán okozzon meglepetést a szerkezet!
Három próba volt, 1-1 próbán 100 méter palacsintát húztunk le!
Szinte már készen álltunk csak finomítani kellett a részleteket, megjegyezni a beállításokat, de komolyabb problémát nem láttunk! Mindig is mondtam, csak megszületnem volt nehéz. Szerencsére – és külön köszönet érte – nagyon sokan támogattak alapanyaggal, készpénzzel. Gyakorlatilag összeállt minden a világrekordhoz!
A 2022-es palacsintarekord előtt egy nappal kipakoltunk Tiszaújvárosban a helyszínen, beállítottuk a gépet és nagyjából összeállítottunk mindent! Eljött a várva várt nap. A korai ébredés után reggel be is kevertük a több száz liter palacsintatésztát, amit ezt követően hűtőkocsiba tároltunk és onnan használtuk fel, amikor szükségünk volt rá! A Magyar Rekord Egyesületével is lefixáltunk mindent, hogy 2022. augusztus 6-án a tiszaújvárosi világrekord-kísérletre küldjenek nekem egy közjegyzőt, ügyvédet (meg, ami szükséges), annak érdekében, hogy hiteles legyen a rekord! Ez meg is történt. De a legfontosabb, hogy nagyon sok érdeklődő, látogató volt az eseményen és még egy tv is jelen volt! Hatalmas habban voltam, gyöngyözött a homlokom, szakadt rólam a víz, nagyon izgatott voltam, de sikerült!
Pár óra alatt megcsináltuk a világrekordot 251 méter hosszúságú palacsintát készítettünk úgy, hogy nem szakadt el! 2022-es palacsintarekord született.
A tésztasütőgép konstruktőr a tiszaújvárosi „Hal a placcon 2022” fesztiválon felállította a legnagyobb, egybefüggő felületként, gépi úton megsütött palacsintatészta magyar méretrekordját. A szakadásmentesen, több rétegben összehajtogatott palacsintatészta 25 cm szélességgel és 251 méter hosszal rendelkezett; ez közel 63 négyzetméter egybefüggő tésztafelületet jelentett. Ezt a kimagasló teljesítményt a helyszínen felvett jegyzőkönyvünk mellett jelen oklevelünk, a Magyar Rekordok Diplomája is hitelesen igazolja.
Nagyon örült mindenki, és én is nagyon boldog voltam! Ráadásul 251 méternél nem elszakadtunk, hanem mi állítottuk meg a gépet, mert az asztalon már nagyon sok palacsinta volt! Fontossá vált, hogy el kezdjük feldarabolni a hatalmas palacsintaszalagot, mivel elég meleg volt, és féltünk, hogy tönkre megy az a sok finom palacsinta. Még a látogatók és a támogatók is segítettek darabolni, tölteni és becsületkasszával értékesíteni. Így Balogh Nórának a végén át tudtuk adni az ebből befolyt összeget! A palacsinta rekord nagyon nagy boldogságot hozott az este végére, mert amikor megszámoltuk az összeget, kiderült, hogy egy nagyon szép adomány gyűlt össze az emberek segítségével. A palacsintarekord, én és minden ember, aki valahogyan részt vett az eseményen vagy adakozott, mi mindannyian hozzájárultunk egy művégtag beszerzéséhez!
A hosszú munka meghozta gyümölcsét, sikerült egy rekordot felállítani. Jobban mondva, ez egy magyar rekord. Nagyon nagy örömmel tölt el, hogy hittek, bíztak bennem az emberek és nagyon-nagyon sokan támogattak. Így két legyet ütöttünk egy csapásra, született egy magyar rekord és Nórának sikerült egy nagyobb összeget bepótolni a művégtagja árába!
